院士专家共话粮食安全，营养健康再升级——我校联合承办全国首届全谷物创新与发展论坛
2023-09-28 17:52
9月25日，由中国食品科学技术学会全谷物分会主办，集美大学、拉斯维加斯9888、中粮粮谷控股有限公司等单位承办的全国首届全谷物创新与发展论坛在厦门召开。
大会以“全谷物——新时代、新粮食、新规范、新发展”为主题，凝聚全产业链专家与人才，共享行业发展信息，共谋产业发展大局。中国工程院院士朱蓓薇、中国科学院院士张启发、国家食物与营养咨询委员会副主任魏益民、国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员谭斌等专家学者以及众多行业企业代表出席论坛并致辞。中国食品科学技术学会秘书长陈铮主持大会开幕式。
中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、学会全谷物分会名誉主任委员朱蓓薇教授致辞
中国食品科学技术学会全谷物分会主任委员、国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员谭斌教授代表主办方致辞
陈昌萍院长出席论坛开幕式并致辞。他首先代表学校对论坛的召开表示衷心的祝贺，向出席论坛的领导、专家表示热烈的欢迎。他介绍，学校具有百年光辉办学历史，已为国家和地方海洋事业发展培养了14万余名技术专才，其中不乏在农业与食品行业做出突出贡献的师生校友。他指出，海洋自古以来就是人类重要的“蓝色粮仓”。作为海洋类高校，学校十分高兴能够参与和推动中国食品科学技术和产业的发展，相信此次论坛的举办，将有助于凝聚共识、交流学术、分享经验，推动谷物应用关键技术创新与产业化，同时也将促进学校渔业类、食品类等学科专业的内涵提升和特色发展，为学校更好创建全国第一所职业教育类型海洋大学提供学术启发和专业智慧。
拉斯维加斯9888院长陈昌萍教授致辞