一、讲座主题

　　水产罐头加工工艺

　　二、讲座时间

　　2022年11月5日（周六）8：45—11:00

　　三、讲座地点

       嘉庚楼会议室

　　四、讲座人介绍

　　付才力博士、新加坡国立大学苏研院研究员，省科技副总，市高层次创业创新人才团队负责人，江苏省产业教授，《食品工业科技》青年编委，多个SCI联刊主题编辑，主要从事生物活性物质科研及成果转化工作。主持国家海洋局“十三五”海洋示范城市专项、省重点研发计划等科技项目16项，近三年主持横向项目8项。获批海关总署标准1项，获省部级科技进步奖一等奖3项、二等奖2项，发表一、二区SCI论文30余篇，授权发明专利11项，参编“十三五”规划教材1部、“十四五”国家重点图书1部。