一、讲座主题

我国河豚鱼产业现状与发展趋势

二、讲座时间

2022年10月15日（周六）08：30

三、讲座地点

嘉庚楼会议室

四、讲座人介绍

刘智禹，博士，教授级高工。主从事水产品加工、海洋生物活性物质开发、水产品标准制定等方面的研究。现任福建省水产研究所副所长，兼任国家海水鱼类加工技术研发分中心（厦门）主任、农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心（厦门）主任、福建海洋与渔业司法鉴定中心主任。近年来主持国家海洋公益行业科研专项、国家重点研发计划子课题、国家海洋区域创新发展示范项目、福建省科技重大专项等20项国家级省部级科研项目的研究。承担了6项国际标准、国家标准、行业标准的制定。科研成果获福建省科技进步一等奖1次，国家海洋科学技术一等奖1次，国家海洋科技创新二等奖1次，省科技进步三等奖6次；获授权发明专利15件；以第1作者或通讯作者发表学术论文100多篇，SCI、EI收录20多篇，入选厦门市第十批拔尖人才。